“Da Chef a Chef” è il nostro Motto: una linea di prodotti creati dallo chef Marco Di Toro
con l’obiettivo di far gustare il tartufo molisano proponendolo nel vostro menù 365 giorni all’anno.
“IL TARTUFO DEL MOLISE” nasce dalla tradizione e passione di cercatori di tartufo nel cuore della regione Molise.
Le particolari componenti di questi terreni ed il microclima della zona
conferiscono ai vari generi di tartufo molisano caratteristiche organolettiche uniche,
dai sapori e profumi decisi.
“A maggio inizia la raccolta del tartufo.
Richiedici il tuo Tartufo Fresco”
INGREDIENTI:
Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 90% olio extra vergine di oliva, aromi, sale.
INGREDIENTI:
Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 90% olio extra vergine di oliva, aromi, sale.
INGREDIENTI:
Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 90% olio extra vergine di oliva, aromi, sale.
INGREDIENTI:
Champignon (Agarius) 80% olio extra vergine d’oliva, olive nere, tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, aromi, prezzemolo, sale e pepe.
INGREDIENTI:
Champignon (Agarius) 60%, olio di semi di arachide, olive, mandorle, peperoncino, tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, aromi, prezzemolo, sale.